战争疫情冲击不断，中国可以应对此次全球范围的粮食危机吗？

现实丨假设丨自然丨为农

这里，是龙牙正在爬的一座山。

01

备战备荒为人民。

我可以负责任地说中国就是现在地球上总体战能力最强的国家，没有之一，而且超越第二名很多很多，战争规模只要达到“总体战”这个层次，上不封顶包括全面核战争，那就是这样。2020年初的疫情防控说白了就是一次总体战全国性实兵实战大演练，防疫到现在两年多了，你怎么评价其意义那是你的事，毕竟嘴长在你身上，但是不可否认的是这场演练本身是成功的，甚至可以说“技惊四座”，否则我们现在面对的局势不会是这样。

当时网上的言论现在还保留了很多，不要装作看不到了，坦率的说能够这么干的国家地球上只有一个。

全国封锁的时候我还在外面浪，趁着天气好跑去拍南迦巴瓦峰，在苯日神山那个位置得到全国封锁消息的。苯日神山观景台那儿有个卖炸洋芋的藏族老太太，正在吃炸洋芋的时候听到的消息，老太太很担心她在广州一个医院上班的儿子，问我，“你说这疫情防得住不？”

我不假思索的说，“防得住，没问题，等等看。”

青山不改，绿水长流。

当时我说这次疫情是一次“压力测试”，很多人骂我骂得狗血淋头，说我没人性，不体谅武汉人民的难处。拜托，问题本身问的就是“积极意义”，“负面意义”当然有负面的回答，积极意义我不可以回答积极的回答？审题，审题很重要！

我现在非常想邀请这些破口大骂的出来走两步，武汉疫情期间您做了什么？我本人想方设法捐了1万个口罩，100套防护服，100个防护眼镜，连我自己用的一台制氧机都捐出去了，您除了破口大骂还做了什么？

我这人有个特点，记性好。

事实就是这次压力测试非常成功，全世界疫情一塌糊涂的对比下，中国的总体战实力得到了验证也得到了展示，也因此为我国在随后纷繁复杂的国际形势下争取到了极为有利的地位，否则后来的很多事情是绝对没有那么顺利的。

RCEP不可能签下来，更不可能落地；

2020、2021两年外贸不可能起飞，GDP更不可能是正数；

现在陷入战争泥潭的不是俄罗斯和乌克兰，而是中国和周围随便谁谁谁；

我们不会有那个资格说出那句掷地有声的话，“请你美国，从你实力出发来跟我讲话。”

02

粮食危机是最容易引发总体战的一种危机，毕竟人是要吃饭的，人不吃饭要饿死，这是最简单的道理。明白这个道理你就明白：要么全面总体战，总体战谁也打不过中国；要么总体战打不起来，中国人就饿不到肚子。

里面的逻辑并不复杂：

只要还没爆发总体战，那么中国绝不可能出现饥荒，顶多是吃得好吃的差的区别，最多到吃不饱的程度，饿不死就能活下来。

只要中国都饿死人了，那总体战没有理由不打，人都要饿死了，拿着那么大的总体战优势不用干什么？

所以，我们，包括国家到个人，对于粮食危机的应对方法，出发点就是这个基调：凭国家实力说话。国家层面当然要增加粮食储备，扩大耕地面积，提高粮食自给率，顶住莫名其妙的道德绑架。个人层面，如果你不是粮食行业从业者，包括生产者、行业相关交易者，做好家庭粮食储备就好了，最好是手里有超过1个月的储备，主要是应对临时性小范围短缺，由于物流配送原因造成的短期供应不足。

如果你恰好是粮食行业从业者，我的建议是加大实业投资、减少投机行为。最近几年实际粮食生产不管是走市场销售渠道，还是走农业补贴，都是稳赚不赔，妥妥的卖方市场没得跑。但是投机行为我不看好，包括期货交易、囤积居奇这些都一样，因为政策性因素干预是板上钉钉的事情，国家级资本投入也是可以预见的，你要是没达到真正“富可敌国”的程度，个人建议是不要去作死。

要讲政治。

做渠道供应的你就好好保障渠道畅通，做物流仓储的你就好好赚份内的钱，不要有什么非分之想。

粮食是有政治敏感性的关键性物资，任何歪脑筋只有血本无归的。

03

至于今年粮食危机还有没有变数呢？

个人倾向于还是有的，好转的可能性很小，乌克兰的春耕肯定是耽误了，不过那饿的是欧洲那帮人，进一步好转的迹象现在看不到。乌克兰今年荒了也影响的是国际粮食市场，鉴于我国早就加大了粮食储备，至少这场战争不拖到明年就对我国影响不大。

继续恶化的可能性比较大，现在世界排名前十的几个主要粮食出口国：美国、巴西、中国、加拿大、阿根廷、印度、印尼、澳大利亚、泰国、马来西亚，除了美国、中国、加拿大、阿根廷、澳大利亚有着稍微完善的水利灌溉设施，其它都非常缺乏有效的灾害应对防范措施，今年很可能是厄尔尼诺、拉尼娜极值年份，我估计巴西、印度、印尼、泰国和马来西亚几个主要受季风气候影响的粮食产区，实际出口产量还会有剧烈的波动。

此外美元大幅度贬值也会对国际粮食市场产生重大冲击，美元尽管已经进入加息周期，实际购买力还是没恢复到疫情前水平，各国持有的美元数量又进一步减少，对于粮食市场的国际支付影响比较复杂，随着美元购买力和持有量的变化，很可能对市场信心造成进一步打击。

次级市场的影响也不容小觑，一切跟粮食有关的市场都有可能遭到重大冲击，比如食用油、肉蛋奶类、水产、加工食品，甚至由于部分耕地转产粮食还有可能推高蔬菜水果价格。

连锁反应还有消费品零售市场，食品价格上涨将会很明显直接的推高生存性消费占比也就是恩格尔系数，尤其是发展中国家的恩格尔系数可能会飙升，挤占别的消费品市场，导致非必要消费的进一步萎缩。

个人认为以上连锁反应有可能在部分国家和地区造成恶性循环：粮食价格飙升导致工业品生产衰退，本就薄弱的工业品生产衰退导致居民收入减少，收入减少导致消费品零售市场萎缩，市场萎缩反过来打击工业品生产和物流业，进一步打击农业生产推高粮食价格，最终构成恶性循环。这种恶性循环还不一定局限于部分国家内部，国际贸易总量的萎缩很可能还会影响到某些吃国际货运饭的国家。

结果就是有不少国家地区可能会陷入国内经济衰退，甚至不排除出现人道主义危机。

对，我说的就是印度。

整个南亚次大陆形势不容乐观，孟加拉、印度、巴基斯坦都有可能陷入国内生产停滞导致的严重衰退，斯里兰卡则有可能受到国际贸易萎缩的打击，大家今年很有可能看到印度一边出口粮食，一边发生饥荒。

总之，我建议普通人不要跟着瞎起哄，做好家庭储备应对短期供应不畅就好了，不要被人道德绑架，吃饱饭是正事儿。

粮食和农业从业者一定要记住，这个时候不要贪婪，不要以为价格波动大就“机会来了”，“别人贪婪我恐慌”是有道理的，尤其是敏感性极高的基本民生领域，建议今年是清仓割肉回家带娃去。

该陪陪娃了。

这几次各地封城都出现了一菜难求的局面：买少了不够，买多了腐烂，“如何高效囤菜”成了另一个不得不关注的问题，今天推文第二篇提供了几个办法，朋友们可以早作了解以备不时之需。关于个人家庭储备，最近说得已经很多了，这里不再赘述。

END

作者简介：龙牙是一名身在西藏戍边数十年的军人，保卫着祖国的同时，他热爱文学和写作，对时政问题、社会新闻有着独到的见解。欢迎关注公众号“龙牙的一座山“、小号“黄科长锐评”。

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